都别催了！没有6个小时是吃不到这家蛋糕的！
都!别!催!了!这家蛋糕店是个【慢性子】全上海24小时配送，官网1分钟轻松下单，出品1块蛋糕却最少要花6小时！逐日新鲜出炉，按需制作，时间控制在投递前30分钟出炉！1个蛋糕盒子都要花10天工夫， 线下体验店也要排队等等等...下单1分钟，出品6小时不预定吃不到这是我见过出品条件最严苛的蛋糕店，每一个蛋糕都最少要做6个小时，必须在送到客人手里的前30分钟新鲜出炉，不预定吃不到。为啥要等等等↓6小时才能做成1口酥皮这家店的酥皮水准在上海算是首屈一指的，“我们真的没有偷懒，好的酥皮是要纯手工制作的！”1个资深西点师马不停蹄得制作酥皮，6小时已很高速了...▲慢性子的酥皮（拿破仑）3mm厚486层€€
都!别!催!了!
这家蛋糕店是个【慢性子】
全上海24小时配送，
官网1分钟轻松下单，
出品1块蛋糕却最少要花6小时！
逐日新鲜出炉，按需制作，
时间控制在投递前30分钟出炉！
1个蛋糕盒子都要花10天工夫，
线下体验店也要排队等等等...
不预定吃不到
这是我见过出品条件最严苛的蛋糕店，每一个蛋糕都最少要做6个小时，必须在送到客人手里的前30分钟新鲜出炉，不预定吃不到。
为
啥
要
等
等
等
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这家店的酥皮水准在上海算是首屈一指的，“我们真的没有偷懒，好的酥皮是要纯手工制作的！”1个资深西点师马不停蹄得制作酥皮，6小时已很高速了...
▲慢性子的酥皮（拿破仑）
全程纯手工制作：和面、松面、冷却、擀面、裹油、层层叠好，再冷却、1次次重复这些步骤、1次次擀薄、冷却...6个小时算少啦！
▲反复擀薄，折叠，冷却
每层3mm的酥皮要到达486层，才能裹上焦糖烘烤出炉。酥酥脆脆，1整块拿破仑蛋糕，酥皮有近2000层！！！
▲酥皮：哦~我全身都是酥的~
拿破仑蛋糕
上海下午茶甜品中，翻牌率最高的就是拿破仑蛋糕，精华全在那1口酥皮里！由于制作的高难度，拿破仑被纽约时报作家Craig Claiborne称为“制作难度最高的甜品。”
▲这5款蛋糕，耗尽甜品师的血槽
Someone的拿破仑家族阵容不小，玫瑰覆盆子、芝士、抹茶红豆、焦糖榛子、法芙娜巧克力，5大口味逼死选择困难症。小黄瓜最喜欢玫瑰覆盆子，1抹粉红俘虏所有少女的芳心。
▲哎呦，老夫的少女心呦
宝茸覆盆子果茸&jupe玫瑰酱铺满了拿破仑顶层，咬下1口，酥皮脆了满地。甜蜜中夹带1丝酸涩。美国进口金山杏仁粒混着新西兰的乳脂奶油味，香腻中又有些苦味。吃了多少都不会腻！
▲嘿！我可是新鲜出炉的！
1个玫瑰吃不够，小黄瓜想换种口味。前台的小哥脸上写满的认真强推抹茶时刻，并再3强调“我们家的抹茶也是最好的！是日本山政小山园€€特A抹茶粉”。
（P.s：1分价钱1分货，懂行的都知道山政特A在抹茶界的地位，用完觉得其他抹茶粉都是将就。）
▲平胸而论，这抹茶真的hin棒！
这口抹茶我都能吃出京都味儿，山政小山园的特A抹茶都是用新茶茶尖磨出来的，口感清涩，还是很有特点的。抹茶的清涩+红豆的甜，也让贪吃的小黄瓜欣喜不断~
▲我也是用特A抹茶做出来的呢！
巧克力时刻绝对是秋季上海最暖心的礼物！经典巧克力搭配法芙娜巧克力脆珠，法芙娜可可粉融进ktv新款女工作服奶油，夹入层层拿破仑。
多情芝士&焦糖榛子也是拿破仑组合中的小网红，选择困难症的不要纠结了，1种口味来1个吧！
连个盒子都要做上10天
永生花系列蛋糕，侬见过伐？
号外号外！拿破仑新出了1款永生花包装系列，美上加美，分分钟俘获少女芳心。
永生花赋予鲜花永久的美丽，近两年大热，1线明星婚礼清1色都有它。制作真的超级麻烦，每朵鲜花最少要经过10天的工艺，才能成为被时光眷恋的样子诶~▲甜蜜的幸福都被留住啦！
日本进口永生花花材做成的安全蛋糕甜品盒里铺满最爱的蛋糕，被了时间魔法的花朵+浪漫甜蜜的小蛋糕，这简直是每一个小仙女的梦想！▲女孩子收到这样的礼物，真的超甜
注：永生花系列蛋糕为两个玫瑰时刻+1个芝士时刻，以后还有更多系列推出，这可是追女利器哦！
5个小时千层+纯手工+顶级原材料
而芒果千层、伯爵茶千层也都不是省油的灯，光千层皮就要花5小时才做完！可等坏了小黄瓜，但接到外卖蛋糕的时候，觉得1切的等待都是值得的！
等
待
都
值
得
↓
总有人在问“千层为何如此娇贵，为何跟别的蛋糕不1样。”答案说起来也是很简单的：由于千层皮加厚工作服棉袄真的真的很耗时耗力。
每层薄皮都需要手工摊制至0.1mm，每一个千层需要最少15层薄皮，边摊制边冷却，1位资深西点师做1个千层所需的所有薄皮，最快也要5个小时！
▲治愈逼迫症
“用最好的原材料，蛋糕固然就好吃!”大厨师说着开始拿出各种进口原材料，只有顶级的奶油才会给人100分的满足感却丝绝不甜不腻。吃多少都不会有罪行感喵！
乳脂奶油（新西兰）；黄油（法国）
料多得好像不要钱1样，新西兰的奶油？放进去！泰国的大芒果水果？放进去！英国川宁豪门伯爵红茶？放进去！法国宝茸橘子果莓？统统放进去！！！
芒果还是是泰国的好！逐日泰国产地芒果，成熟采摘新鲜空运。资深西点师父坐镇，5个小时的慢工细活，誓要俘虏所有仙女~！
1层薄皮、1层奶油，层层叠加，蛋糕上铺着渐渐1层的泰芒肉，€€1刀切开，醇厚的芒果味喷发而出！
相比芒果千层的清新直接，法式伯爵就优雅多啦。整体配色和谐而温婉，估计研发的西点师是个低调内敛的人2333~
小黄瓜亲测，蛋糕的茶味10分浓郁，层层薄皮夹入伯爵茶奶油，还撒了些软软的茶叶，蛋糕上Q弹的棉花糖萌化1切少女！
川宁红茶茶叶豪门伯爵红茶（英国）
宝茸橘子果莓（法国）
表面棉花糖是佛手柑巧制，口感软糯，手感也超Q弹，1块蛋糕吃的小黄瓜童心泛滥~
▲弹弹弹，弹走xxx
▲喝下午茶伐？
大师手笔，逐日仅限量6个！抢到完全靠运气~
酥皮造就头牌，店内爆款必须是圣多诺黑，大师手作+妖艳的1抹红+972层酥皮+6个超大个泡芙=逐日限量6个~想吃？想吃的人多了，抢到完全靠运气...店内头牌顶梁柱！有钱都难买到~
▲你是那皇冠上最傲气的1抹红
圣多诺黑以圆形酥皮作为皇冠，镶嵌1圈犹如“红宝石”般的大泡芙。工艺繁琐而讲求，完善的融会了拿破仑同款千层酥皮+马斯卡波尼奶酪+安佳奶油，再加1层同款千层酥皮+覆盆子卡仕达酱的红泡芙~
▲安佳淡奶油、安乐滋马斯卡波尼奶酪
喷香酥脆的酥皮为基底，泡芙口口奶油。6个泡芙每一个都超大个儿！轻咬1下，玫瑰覆盆子的奶油浆馅就会冒出来~！小仙女注意啦，不谨慎奶油就会飙粗去哦！
约
呀
↓
反正都要等等等...
Someone线下实体体验店，是黑色与金色的创意结合，店里摆放了很多永生花、羽毛~进店就会少女心爆棚。
正值下午茶时间，L型的小店里坐满了女孩子。娇滴滴的禁果之恋，比少女还要酥嗲的玫瑰时刻，这样精致的下午茶让仙女小黄瓜完全沦陷~
▲豪华法式玫瑰时刻套餐
本来线下体验店里就已1直排队，供不应求了，想尝得赶快下单哦，为了保证新鲜口感，现在连网上的蛋糕也要提早24小时预订！
▲手机下单界面
Someone Cafe 深吻时刻的每一个蛋糕都需要充足的时间制作，1定提早24小时预订哦~
手机1min轻松下单，全上海闪送没问题！
猛戳文末【浏览原文】，先来排个队吧~接到蛋糕的1刻你就会明白，1切的等待都是值得的
每块蛋糕都严格控制在到你手上前30分钟出炉，此时口感最好！
10份价值199元的4人份【拿破仑时刻】
*5款口味任选其1
*最少提早1天预定哦
参与方法：
文末扫码跟小黄瓜互动（shjingzhi7）
即有机会取得霸王餐1份
最后给大家整理1下订购小tip!
1.购买链接：文末左下角【浏览原文】
2.蛋糕工艺复杂，需要在官网上提前24小时预订哦（预订时间：10:00～20:00）
3.预订第2日13:00后开始发货，上海市区全范围闪送。
4.下单前建议致电：15800477760咨询客服余量，或搜手机号微信聊。
Someone Cafe 深吻时刻
地址： 瑞金2路118号⑵瑞金商务楼
电话： 15800477760
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